القمح أكثر أنواع الحبوب الغذائية انتشارًا حيث تمتد زراعته في نصف الكرة الشمالي من شمال هضبة الدكن في شبه القارة الهندية إلى جنوب فنلندة في العالم القديم، ومن ولاية تكساس في جنوب الولايات المتحدة إلى نهر رد "Red " وبيس "Peace " وفي ولاية ألبرتا بكندَا.
والقمح لا يزرع في الأقاليم الاستوائية وتشمل مناطق زراعته أقاليم البحر المتوسط ذات الأمطار الشتوية وأقاليم معتدلة باردة ذات صيف قصير كما في جنوب فلندة و كندا.
وقد بلغت جملة المساحة المزروعة قمحا 217 مليون هكتار، تمثل 30 % من المساحة المزروعة بالحبوب الغذائية.
ليست هناك تعليقات