حمض السكارتيك
Saccharic acid
الذي يطلق عليه حمض الغلوكاريك، هو مركب كيميائي مع الصيغة C 6 H 10 O 8.
مشتق من أكسدة السكر مثل الجلوكوز مع حمض النيتريك.
تسمى أملاح حمض السكريات باسم السكريات أو الغلوكارات.
يُزعم أن مشروب الشاي المخمّر Kombucha يحتوي على حمض الغلوكاريك (وهو اسم آخر لحمض السكّري) ويذكره موقع fooducate.com لفائدة وظائف الكبد.
Saccharic acid
الذي يطلق عليه حمض الغلوكاريك، هو مركب كيميائي مع الصيغة C 6 H 10 O 8.
مشتق من أكسدة السكر مثل الجلوكوز مع حمض النيتريك.
تسمى أملاح حمض السكريات باسم السكريات أو الغلوكارات.
يُزعم أن مشروب الشاي المخمّر Kombucha يحتوي على حمض الغلوكاريك (وهو اسم آخر لحمض السكّري) ويذكره موقع fooducate.com لفائدة وظائف الكبد.